By W Polsce awokado nie jest często spotykane, ale na pewno znamy kogoś, kto je uwielbia? Zaskoczeniem dla wielu osób jest to, że awokado to jednocześnie owco i warzywo. Ma super kremową konsystencje i ma łagodny smak, co pozwala na łączenie awokado praktycznie ze wszystkim, co jemy. Awokado jest bardzo bogate w różne witaminy i minerały. Dlatego ten owoc powinien znaleźć się w naszej diecie. Na pewno uda się znaleźć danie, które można przygotowywać z wykorzystaniem tego owocu. Przepisów jest przecież bardzo dużo. Awokado to zdrowie samo w sobie i ma tak wiele dobrego w swoim składzie, że to trzeba spróbować. Na cały nasz organizm pozytywnie będzie działać awokado, co oznacza, że trzeba będzie się nim zainteresować. Jeśli kupujemy awokado to trzeba wiedzieć od razu jak przechowywać awokado, bo nie zawsze zjadamy je tego samego dnia, a nie chcemy żeby się zmarnowało. Awokado można przechowywać albo w całości albo pokrojone. To jak długo awokado nam wytrzyma wpływ ma to czy owoc jest świeży czy już jest mocno dojrzały. Jeśli pokroimy awokado to zauważymy, że się utlenia i staje się brązowe. Jeśli nie chcemy żeby kolor się zmienił to trzeba awokado posmarować sokiem z cytryny albo sokiem pomarańczowym. Każdy w domu będzie jeden z nich na pewno posiadał.
Co jeszcze można zrobić
Dla zahamowania dojrzewania awokado najlepszym rozwiązaniem będzie je umieścić w lodówce. Nie robimy tego w zamrażarce tylko w lodówce gdzie temperatura będzie w granicach 4-6 stopni Celsjusza. Można owinąć je w folię i umieścić w szczelnym pojemniku, a wtedy na pewno wystarczy na dłużej i nie będzie tam szybko dojrzewało. Zamrozić awokado też można, ale najlepiej będzie je najpierw pokroić i usunąć miąższ. Później znowu smarujemy je sokiem z cytryny albo limonki i można przystąpić do mrożenia. Każda osoba poradzi sobie z przechowywaniem awokado, bo to nie jest takie skomplikowane. Najlepiej znaleźć miejsce w lodówce na awokado i wtedy mamy problem rozwiązany, bo długo zachowa świeżość i jakość.
Comments